韩国烤肉怎么烤才好吃?

曹海宝曹海宝最佳答案最佳答案

作为在济州岛生活过一年,专门去吃过两次烧烤的人来说,答主可以负责任地告诉你,用国内的方法是肯定不行的! 用国内方锅、电炉的方式是不可能吃到味道好的韩式的烤全鸡、烤五花肉和烤鳗鱼的(请相信我,我是认真的) 可能你用国内的锅也能把东西烤熟,但那烤出来的绝对是“能吃的”而非“好吃的” 如果题主真的想去尝一尝正宗的韩国烤串该是什么味道的话——

1.一定要买一个合适的木炭烤架,网上或者杂货店都有卖的。价格也不贵。

2.一定要用木炭来烤!一定要用木炭来烤!一定要用木头来烤!不要用电饭煲的底部加热板或是微波炉来做,绝对不行啊!

3.最重要的,一定要搭配韩式辣椒酱和葱花来吃。其他任何调料都不要放哦~

4.肉类的食材:五花肉最好吃,羊肉也可以,鸡肉要整只鸡腿肉或者鸡翅比较好。海鲜类的鱿鱼须,虾,扇贝都可以。蔬菜类的一定要用泡菜(就是韩国咸菜啦)生菜一起烤。

5.饭团蘸着辣酱吃也很好次~~ 当然,最经典的吃法还是炸鸡配啤酒咯哈哈哈~( ̄▽ ̄~)~

发表评论
请发表正能量的言论,文明评论!