洋葱生吃怎么好吃?

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推荐三种超好吃的生食方法,简单快手又营养美味! 首先强调一点:洋葱虽然是生鲜蔬菜,但它却是一种“杂食性”的食材,不但可以爆炒凉拌,还能够蒸煮烹炸,今天推荐的三种做法,特别适合想要尝试洋葱新吃法的朋友。 方法1.蜂蜜拌洋葱 准备材料:洋葱、蜂蜜 第一步:把洋葱冲洗干净,切成细丝。 第二步:将切好的洋葱放到碗中,加入一勺蜂蜜拌匀(喜欢甜味的可以酌量增加) 第三步:装入干净的容器中,密封起来,放入冰箱中冷藏两个小时以上。 第四步:时间到,取出一碗,撒上适量食盐混合均匀即可食用。

方法2.黄瓜拌洋葱 准备材料:黄瓜、洋葱 第一步:黄瓜用清水洗净,用刀刮去瓜皮,然后切成薄片备用。 第二步:洋葱剥去外皮,清洗干净后切成粗丝。 第三步:在切好的黄瓜片中加入少许食盐腌制十分钟。 第四步:十分钟后,黄瓜就会渗出水分来,把腌出来的水倒掉不用。

第五步:把切好的洋葱放到黄瓜片中,再加入适量白糖和白醋拌匀后就能上桌了。 特别提醒:因为洋葱中含有丰富的膳食纤维,所以建议胃酸分泌过多的人不宜多吃。另外,患有眼疾以及肠胃功能不好者也不宜多食。

方法3.洋葱沙拉 准备材料:洋葱、酸奶、坚果、沙拉酱 第一步:洋葱冲洗干净,去掉根部,然后切成等大的小瓣状。第二步:把切好的洋葱放入开水锅中,加盖儿焖煮三分钟。

第三步:将煮熟的洋葱捞出过凉,然后沥干水分待用。 第四步:取一个干净的小碗,依次放入少许盐、黑胡椒粉、酸奶、沙拉酱调成糊状备用。 第五步:把调好的沙拉汁淋在洋葱上,再撒入熟白芝麻和剁碎的坚果粒,最后拌匀就可以吃了。 小贴士:如果喜欢吃辣的朋友可以放一些辣椒碎、剁椒之类的调味料,味道更棒!

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