番薯饭好吃吗？
番薯饭是广东特色小吃之一，主要材料是大米和番薯。大米煮熟后混入切好的番薯片，加调料拌匀就可以吃了 简单吧～ 作为地地道道的广州人，我小时候是很爱吃番薯饭的~ 番薯饭的味道其实很赞的哦！ 做法也不难，把切成薄片的番薯和大米一起下锅焖熟即可（也可以加入少许的食盐和食用油增加风味） 小时候家里用电饭煲做饭，经常会做这个番薯饭，香气扑鼻啊。。。
番薯本身具有饱腹感，所以吃一碗番薯饭就相当于吃了一碗米饭了，因此之前用粗粮代替主食的朋友不妨可以试试哦（因为粗粮本身含丰富的膳食纤维，虽然可以产生较强的饱腹感，但热量较低，因此可以用番薯饭来替代部分主食，不过要注意其他食物的摄入） 除了直接吃之外，你也可以像我家一样把番薯饭捞起，放进碟子里加上葱花、酱油等拌着吃。味道也是棒棒的~~~
现在长大了，外面的美食也越来越多，但我依旧会时不时的自己做番薯饭，因为我发现外面一些快餐店如真功夫、美林阁等等也会提供番薯饭（真没想到这些店也会做这么有地方特色的食品....可能是考虑到要照顾到各地食客的味蕾吧....） 但自己做的番薯饭更美味啊～ 尤其是你亲手煮饭煮菜的时候，看着食物从生到熟的过程，那种满足感是无可比拟的～
好啦～说了这么多想必你也很想吃吧～那就快动手做做看吧~~~祝你吃得开心呀~~ 如果觉得对你有帮助，记得点赞关注哦！