煲仔饭怎么吃才好吃？
个人口味不同，所以我说的做法仅供参考！ 我比较喜欢粥比较浓稠的感觉所以我是把米淘洗之后直接放进电饭锅里面加水蒸的。 具体的水量我也没法给你具体量，因为每家的电饭锅容量不等。 大约就是手指并拢伸入米和水中间再分开手指间能夹住米的样子就可以了。 然后启动电饭煲的煮粥功能直到煮熟。 根据你煲仔饭的配料不一样，你可以事先准备好配料，比如我用的腊肉和香菇就用清水泡着备用。
等米饭煮熟了再把配料倒进锅里搅一下就可以盛出来吃了（别忘加盐哦）。。。 当然你还可以在煮饭的时候加入一些粗粮进去一起煮，这样一碗香喷喷的杂粮煲仔饭就出来了 你可以在上面撒一点葱花点缀一下 如果你买的米非常好吃又非常干净的话我觉得不用提前淘洗，直接煮饭就可以了，那样更有锅巴的味道哦~