鱼羊肉汤怎么做好吃？
食材清单 鲤鱼1条、羊排2斤、姜3片、葱花适量、香菜适量 调味料 食盐5-6勺、白胡椒粉4-5勺。
做法步骤 1.准备好所有的食材，鱼洗干净处理干净备用；
2.锅中放油烧热后放入鱼煎一下；
3.煎至两面金黄后倒入开水大火烧开，接着加入生姜和胡椒粉；
4.然后转小火慢炖一个半小时左右，直至完全熟烂；
5.在炖鱼的同时我们可以处理一下羊肉，把羊肉清洗干净之后剁成小块备用；
6.把切好的羊肉放入砂锅，加入生姜和胡椒粉，再倒入少许生抽，料酒去腥，最后加适量的盐调味；
7.小火慢慢煮一个小时左右至羊肉软烂；
8.最后我们把切好的葱花香菜放入鱼汤里，再次煮开就可以出锅了。 一碗热腾腾的鲜浓鱼羊汤做好了，喝一口汤，味道鲜美浓郁，唇齿留香。
小提示 1.在做鱼的时候可以把鱼骨头剔除后再进行翻炒，这样熬出来的鱼汤更加香浓；
2.做鱼汤的时候先用热油把鱼煎一下再熬汤会更加的鲜美，而且鱼肉不会碎掉哦~