大米面怎么蒸好吃？
这个简单，我教你两招！ 首先，买一包米粉（一定要买带调味的啊），倒进去开水泡，稍微软一点的时候加入蔬菜碎和肉类，搅成糊，上锅蒸十分钟左右就可以了哦～这样蒸出来香香的，滑滑的，嫩嫩的，连汤汁都是鲜美的呢~
第二招更厉害！同样是用开水把米泡软，然后打一个鸡蛋进去，搅拌搅拌，放适量的盐、味精进味，再加少许香油增香提色，上锅蒸十五分钟就大功告成了！这样做出来的米饭颗颗饱满，粒粒分明，而且会散落成一层透明的薄膜状。
当然啦，如果你不想吃“生糯米”的感觉，可以将拌了料的米糊放到锅里蒸熟哦～这样做出来的就跟普通的大米饭一样了呢！ 以上两种方法都适用于各种杂粮粉哦～赶紧试一下吧！