吃鸡火锅怎么做好吃吗？
作为地道的川渝人，对辣火锅是真爱！ 以前自己在家里做，买的是那种电煮锅，味道还不错。 但自从买了海淘进口的法罗蒂火锅底料后，就彻底抛弃了电煮锅，用高压锅压出来的味道更赞哦～ 首先准备配料（可适量增减） 三斤半左右的五花肉切块儿备用 姜切片、蒜苗切小段儿、芹菜切段儿、香菜切段儿（为了好看可以少切一点）、小米椒剁碎（为了好吃应该多剁点） 大葱切成葱花 最后重点来啦~ 倒入法罗蒂火锅底料，炒到化开 加入切好的五花肉，尽量让每块肉都沾上锅底的味道 在锅中倒进足够开水，压25分钟左右即可 这个时候你可以闻到满屋飘香的滋味啦~~~~~~
接下来就可以摆盘开吃了！ 小贴士： 我一般在下班回家后开始准备，等水开了就可以直接端上桌啦； 如果时间充裕的话，可以在中午把食材准备好，用清水泡着，这样晚上就不用花太多时间在洗菜上面了~