老长豆角怎么做好吃？
最近气温回升，又到了吃豆子的季节了。我家夏天吃的最多的就是豆角。应季的蔬菜总是最鲜美的。 炒扁豆是我家餐桌上出现频率最高的菜肴之一。做法非常简单。
1、把豆子去掉筋，清洗干净，沥干水份；
2、起油锅，下姜末爆香，倒入扁豆，大火快炒，加适量的盐调味即可。 我喜欢用长的豆子，吃起来口感更好。
另外，在北方还常做豆角焖饭。豆子和米一起放在电饭煲里煮熟，非常入味。
你最喜欢怎么吃豆角呢？
发表评论
请发表正能量的言论，文明评论！
最近气温回升，又到了吃豆子的季节了。我家夏天吃的最多的就是豆角。应季的蔬菜总是最鲜美的。 炒扁豆是我家餐桌上出现频率最高的菜肴之一。做法非常简单。
1、把豆子去掉筋，清洗干净，沥干水份；
2、起油锅，下姜末爆香，倒入扁豆，大火快炒，加适量的盐调味即可。 我喜欢用长的豆子，吃起来口感更好。
另外，在北方还常做豆角焖饭。豆子和米一起放在电饭煲里煮熟，非常入味。
你最喜欢怎么吃豆角呢？