虎皮鸡爪好吃么？
我第一次吃虎皮凤爪是在厦门，一个朋友带我去他们家附近的一家小饭店，说这菜是他们这里的特色，让我尝尝。 具体店名不记得了，就记得门口不大，门脸挺破旧，里面很暗，只能摆几桌的样子。。。 点了个椒盐的，看着老板现场炸制的，外皮酥脆，一口下去，有嚼劲的鸡肉混合着骨头的脆感，咸香的味道弥漫在口腔内，真的很好吃，就是觉得炸得有些老，嚼起来有点费劲。。。
后来回来广州，也有吃过凤爪，但味道都比较一般。 然后突然有一天，我在淘宝上搜到了这个玩意儿。。。 当时惊得下巴都快掉下来了！ 居然还有卖卤水的！而且看起来还不错，于是赶紧下单买了一盒。
那天下午，阳光明媚，我正窝在家里啃指甲（这是我小时候养成的坏习惯，至今没有纠正过来）……忽然听到敲门声，打开门，看见快递大哥手里拿着几个快递袋，我忙问他是什么，他说是卤水，我接过来看着上面的字，“即食鸭脖”“新鲜现做”，顿时有种被骗的感觉，难不成这是速食产品？ 撕开包装，果然！一堆用塑料薄膜袋子包着的凤爪出现在眼前…… 我捏起一只尝了下，的确有卤香味，但是口味好淡啊，感觉不到一点盐味和酱味儿，于是我又泡进了那勺酱汤里。。。
不知道是不是心理作用，总觉得这次买的卤水味道和之前在厦门吃的有类似的地方呢~~ 对了，后来我把啃剩下的骨头给猫咪吃了，它啃得津津有味儿的。。。