红糖怎么才好吃？
用微波炉做烤鸡，外面买又贵又不新鲜，自己做了卫生健康！ 食材准备 半只鸡（200克一只）、生抽3勺、老抽1勺、料酒3勺、冰糖25克、红曲粉4克 做法步骤 1.把生抽、老抽、料酒、糖和红曲粉混合在一起调成酱汁备用。（不用放盐了，酱料里有盐味了）
2.把调好的酱汁抹到鸡身上腌制一个小时以上更入味（中途可以翻一下面更均匀） 3.把腌好的鸡肉放在微波容器里盖上盖子高火6分钟（这个温度和时间要根据自家微波炉的功率来调节，以不烧焦为准） 4.把熟芝麻和花生米捣碎加入辣椒粉拌匀做成蘸料（喜欢花生酱的直接买花生酱加点温水调稀就可以了）
5.把蒸锅水烧开，放入葱花和切好的姜，再把腌制好的鸡翅放进去大火蒸8-10分钟左右即可。（注意时间不要太久了，老了就不鲜嫩了）
6.蒸好以后拿出来撒上葱花和白芝麻点缀一下，趁热吃味道最好咯～