黄煎豆腐怎么做好吃？
黄焖豆腐做法简单，好吃美味，老少皆宜！ 主要食材： 豆腐、香菇（适量）、红辣椒、香葱（适量）
第一步：准备一个小碗，加入生抽酱油、老抽、豆瓣酱、料酒和白糖； 第二步：起锅烧油，放入五花肉片炒至变色，倒入酱料炒匀； 第三步：放入葱花、红尖椒和香菇翻炒均匀；第四步：将炒好的酱浇在豆腐上，让豆腐充分入味儿，小火焖十分钟；第五步：收汁勾芡，撒上葱花即可！
1.豆腐用清水浸泡一会儿，去除豆腥味；2.配料洗净切好备用；3.锅中放油烧热，放葱、姜爆香；4.加入切好的猪肉翻炒；5.放入两勺豆瓣酱，炒出红油；6.加入适量的水，没过鸡肉，再放入香菇；7.大火烧开，小火煮约三十分钟至汤汁浓稠；8.最后放入切好的青辣椒和小米椒，再调入少许盐提味。