清萝卜怎么做好吃吗？
我家有清萝卜的正宗做法，绝逼好吃！ 先买一个清萝卜（买那种头很大个的），然后让卖萝卜的大妈帮忙削皮（其实自己削也可以，就是麻烦一点）。再把胡萝卜切成片状，放旁边备用。
1、烧开水，水开以后把切好的萝卜放进去煮一煮，可以放点盐或者豆瓣酱。我比较喜欢清淡一点的所以没放调料。大概5分钟左右就可以捞出来了。一定要煮透。 2、在电饼铛里抹上油，把胡萝卜铺在上面，盖盖子焖一会。等到胡萝卜软了之后，把刚才煮好的萝卜倒进去，搅拌均匀，盖盖子再次焖5分钟。
3、最后一步啦~ 往锅里倒些生抽、陈醋和辣豆瓣酱，搅合匀了盖上盖子煮一会，等到汤汁变浓就OK啦。 这样一道酸辣爽口又下饭的凉拌萝卜就搞定啦～
夏天到了，多吃水果蔬菜，少吃油腻的东西哦～