虾枣怎么做好吃？
- 食材清单
基围虾12只、红枣6个、大蒜3瓣、香葱适量、生姜2片（切丝）、料酒1汤匙、生抽2勺、白糖少许
做法步骤：
1.把虾清洗干净，剪掉长须后，沥干水分备用；红枣去核，切成小粒状；葱蒜切末待用
2.锅里放入适量清水，加入姜丝和料酒，把虾仁放进去煮，直到虾仁变红色后，捞起待用
3.另起锅，热锅冷油，放入蒜末爆香，然后加入红枣和生抽，炒出香味后，倒入虾仁一起翻炒片刻
4.接着加入葱花，少许白糖提鲜，再次翻炒均匀即可出锅 这样一道美味又简单的虾枣就出来啦！ 小贴士 1.用冷水煮开后再放虾仁能够保证熟度和口感
2.不喜欢吃酸的朋友可不放醋哦~