肠胃不好吃什么面好?

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1.面条

建议多吃富含粗纤维的荞麦面、玉米面等,这些食物中含有较多维生素B族,对促进肠胃蠕动大有好处;这些粗粮中还含有人体所需的铁、锌等微量元素和营养物质,对身体内各个器官都有益处。

2.粥 喝粥可以养胃,特别是小米粥,在熬制过程中,其中的淀粉充分糊化,更容易被人体吸收;而且小米中含有丰富的维生素和矿物质,可以帮助调节神经功能,让人放松胃部,有健胃消食的作用。

除了小米之外,还可以多吃豆类、燕麦、小麦、黑米、薏米等食材熬成的粥,这些食材中含有的碳水化合物和膳食纤维,都可以快速补充身体所需营养。 注意!吃粥不要放糖,最好不喝甜的饮料。

3.馒头 以面粉为主要原料,经发酵而成的碱性食品就是馒头,含有多种维生素和钙、铁等矿物质,尤其适宜脾胃虚弱的人食用。另外,蒸的食物更好消化,也是不错的选择。

4.粉丝 俗话说“常吃粉条身体棒”,这主要是因为粉丝中含有碳水化合物,这种物质进入体内后会很快被分解成葡萄糖,为人体提供能量;而且在制作的过程中会损失一部分营养成分,但是却不含脂肪,属于低脂饮食的好选择。

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