煮肉怎么做好吃?

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最近很火的【贤合庄】火锅底料,用牛油+青椒+花椒炒制的锅底,香气逼人,味道一级棒! 自己在家做麻辣香锅也很简单: 把买回来的五花肉洗干净,切成薄片。 准备几个干辣椒、几颗花椒和一把香菜。 热锅凉油,加入豆瓣酱和火锅底料一起炒香,小火慢慢炒出红油。 再往里倒入切好的五花肉,一直煸炒至肥肉透明,加入生抽和老抽调味,然后加入切好的洋葱和青椒圈,一起翻炒均匀。 最后撒上白芝麻和香菜即可出锅啦~

做好的麻辣香锅可以盛到碗里,直接吃(干拌更香),也可以往锅里舀上满满一碗米饭,浇上这个麻辣酱,来上一口,简直太满足啦~ 喜欢吃火锅的友友们一定要试试这个锅底,真的比在外面吃的火锅要香多了~~ 自己做干净又卫生,吃得放心!

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