啤酒能做哪些食物好吃？
1.啤酒香芋糕 材料：芋头500克、白砂糖300克、啤酒600毫升、水200ml、油适量 做法： ①把芋头去皮洗干净，切成薄片备用； ②把白糖和啤酒倒入锅中烧热，加入芋头一起熬，大约二十分钟左右吧，要时不时搅拌一下，以免糊底； ③等到芋头熟透并且吸收了全部的啤酒，就变成了一盘美味的啤酒香芋糕了！配上绿豆沙一起吃，简直就是棒呆了！
2.啤酒藕汤 材料：藕4节、啤酒600毫升、姜8片、小葱2根、食盐少许 做法： ①把藕去皮清洗干净，切成大块备用； ②把切好的藕放入炖锅里面，再加入姜片和少量的啤酒，用大火烧开之后，转小火慢炖半个小时左右； ③等到藕炖熟了，加入盐调味，再把葱花撒在表面，就可以享用啦~
3.啤酒卤鸡蛋 材料：鸡蛋若干、啤酒600ml、生抽3汤匙、老抽1汤匙、糖1茶匙、生姜4-5片。 做法： 将鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加热至沸腾，关火让鸡蛋焖20分钟。然后将鸡蛋过凉水后剥壳。 锅里放少许植物油，下生姜爆香，然后加入所有调料和啤酒，煮至沸腾后，下鸡蛋，小火煮几分钟至入味，起锅。
4.糖醋花生米 材料：花生米200g、啤酒600ml（我用的生啤，所以要多一些）、冰糖或白糖200g、陈醋400g 做法： 将冰糖和醋混在一起，搅拌至融化，加入炸制好的花生米，搅拌均匀，浸泡几个小时即可食用。