吃冰糖有什么作用？
1、补充能量，增加营养 冰糖所含营养成分，主要有碳水化合物，蛋白质，脂肪，胡萝卜素，维生素B族等。 这些营养物质是人体必需的，因此适当食用冰糖能为人体提供营养，增强人体抵抗力。其中，微量元素铁和钙含量较高，有利于血红蛋白的生成，可以有效地预防贫血。 锌元素的含量也比较高，对于皮肤黏膜感染有一定疗效；而硒元素则是强抗氧化剂，能够清除体内有害自由基，保护细胞膜，具有抗衰老功效。
2、补充体液，调节体温 冰糖含有多种氨基酸和微量元素，可补充体液，起到降温的作用。特别是高温环境下工作的人群，通过饮用含有冰糖的饮料，可以有效调节体温，减少高温所引起的身体不适。另外需要注意的是，服用冰片时一定要慎食冰糖，因为冰糖可能会影响药物的效果。
3、润滑肠道，缓解便秘 现代人的饮食结构不够合理，经常吃一些辛辣刺激的食物，或者长期饮酒都容易刺激消化道粘膜，导致消化能力下降，出现便秘的情况。此时，可以通过多吃含粗纤维的蔬菜（韭菜、菠菜）以及香蕉等水果来刺激胃肠道蠕动，加快新陈代谢，进而软化粪便，缓解便秘的症状。
4、润肺止咳，祛痰平喘 中医认为，冰糖具有润肺清热，生津止渴的功效。在出现肺热咳嗽时，可以适当进食冰糖辅助治疗。 而现代医学也证实，冰糖中含有麦芽糖、葡萄糖等物质，有很好的滋润肺部的作用，并且有助于排出肺部积聚的毒素，促进肺部清洁。有哮喘病史的人，平时也可多吃些冰糖，以改善肺功能，减轻症状。