叶怎么蒸好吃?

麦采杉麦采杉最佳答案最佳答案

我是用高压锅来蒸叶,做法比较简单,叶的口感也很好。 先准备好要用的食材和工具。 用流沙包的做法来做这个点心是再好不过的了。所以先做好流沙馅。这次做的流沙馅有点多,剩下一些下次再做。

把叶清洗一下,用手撕成大小均匀的块状。

把撕好的叶放锅里加清水煮沸后捞起备用。(叶有些比较难熟,可以用高压锅先煮熟再打成泥)

在叶里加入细砂糖、食用油搅匀。接着倒入糯米粉和面粉搅拌均匀。

然后分成若干小团,搓圆按扁。

取适量流沙馅包入面团中,捏紧收口。

准备一个容器,底部铺上油纸防止粘底。然后把包子放进去,上锅大火蒸熟即可。

我用的高压锅,调至米饭档。二十分钟左右就熟了。 取出蒸熟的包子放在一旁冷却。稍微晾凉一点就可以沾奶油或者巧克力酱食用了。

吃的时候可以在表面上筛上一层糖粉,这样看起来会更漂亮啦~ 蒸的过程中我往叶里加入了白糖,但实际吃起来已经感觉不出甜味了,所以白糖的分量可以酌情减少。

发表评论
请发表正能量的言论,文明评论!