五行素餐减肥原理?

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吃之前,先了解一下中医基础理论吧! 五行的含义 中医讲的“行”,有“运行”“流行”“气”的意思。五行是五种物质(木火土金水),这五种物质有着不同的行为特质和运行规律。 五行与五脏的关系 《黄帝内经》中讲到: “心者,五行之火也,主赤;肝者,五行之木也,主青;脾者,五行之土也,主黄;肺者,五行之水也,主白;肾者,五行之金也,主黑。” 在中医里,五色是与五脏六腑相连的——心属火,其色为赤;肝属木,其色为青;脾属土,其色为黄;肺属金,其色为白;肾属水,其色为黑。 这些颜色的变化都是由于脏腑功能失调引起的,若脏腑功能正常,则气血调和,皮肤润泽,色泽干净、鲜艳而有光泽;否则,就会出现面色不佳的情况——如青色,可能是肝经瘀阻,气滞血淤的表现;白色,可能是肺气不足或风寒感冒所致……而五行餐就是通过调整食物的颜色来调节身体的,这是中医基础理论的一部分。 五行与五味的关系 中医讲“形盛食积,五味不节”,指的就是饮食上没有节制,爱吃什么吃什么,这样很容易导致身体出现各种健康隐患。 因为人的口味不同,对五味的偏好不一,如果一味贪恋某些食物的味道,而不加节制,就会导致体内“盛食积”。 同时,中医里面还提到“五味入胃,各归其所喜”,也就是说,每种味道的食物进入胃部之后,都会归属到某个脏器。例如,酸味入肝、苦味入心、辛味入肺等。若是长期嗜好吃某种味道,就会损伤相应的脏器。

了解了上面两个基础知识后,现在可以来说一下五行素餐的原理了: 这个减肥餐是由五种颜色、五种味道的食物组成,按照中医基础理论,人是整体、是平衡的,所以,在饮食上也要追求整体、平衡的原则。这个五色五味饮食法,就是希望借助食疗的方法,让您的机体达到一个阴阳平衡的状态,从而改善肥胖问题。

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