华联股份饿了吗？
这个事吧，也不能全怪饿了么。 作为超市卖场业态，近年来一直面临线上电商的冲击。传统商超以商品经营为主，通过门店销售产品获取营业收入和利润，同时承担物流仓储功能。随着消费升级，人们越来越注重购物体验，开始选择去超市、大卖场购物。传统商超具有天然线下优势——消费者随时随地都可以去购物。 但随着移动互联网的发展和智能手机的普及，人们的生活方式发生了很大变化。外卖行业的兴起就是很好的例证。据统计，2013年我国餐饮外卖市场总量约为869亿元，而到了2015年就迅速扩大到2748.5亿元（见图1）。这意味着在外卖市场中，2015年比2013年增长了2.05倍，年复合增长率接近50%。
图1 中国餐饮行业市场规模(单位：亿元) 在如此迅猛的发展势头下，2015年初，阿里宣布投资饿了么并合作打造“阿里版美团外卖”；同年，美团也宣布进军外卖领域，推出外卖平台美单网。外卖行业已经受到互联网巨头们的青睐。 而作为传统零售行业的重要组成部分，超市卖场也面临着来自线上的挑战。
目前，超市外送服务尚在试水阶段。有业内人士分析，基于当前的技术能力和用户的消费习惯，超市外送服务难以形成规模，但对于那些客流量较小的社区超市来说，开展该项业务仍具备一定的可行性。 从目前的市场状况来看，超市外送业务主要有两种形式：一种是由商场微商城提供的线上下单，线下配送服务；另一种是像饿了么这样的第三方平台，聚合订单给餐厅外卖进行配送。但无论是哪种形式，都是围绕“线下实体”开展的延伸服务，顾客依然还是在线下实体店的基础上增加了一个购买渠道。无论电商平台如何强势，线下实体商业始终有着它们不可取代的位置。