炆鸡搭配什么好吃？
个人推荐： 1、花生菜（又名“贡菜”），咸香酥脆的花生米搭配上脆嫩的贡菜，一口下去，嘎嘣脆的声响和着齿颊留香的余味在口腔中蔓延开来；
2、鱼丸/虾丸/猪肉丸+香菇/蘑菇/鸡蛋，打边炉（广东人烫火锅的意思）的最好搭档，你既可以拿它们来打边炉，也可以先煎熟了再吃，我最喜欢把鱼丸和猪骨一起炖了吃，浓香四溢，唇齿留香；
3、腊肠/腊肉＋芥兰/西兰花／芦笋，广式腊肠浓郁醇厚的香味配上鲜美的蔬 菜，别提多美味了！
4、鸡蛋＋豆腐＋青菜，简单快手又营养美味。
5、卤水鹅／烧鸭／酱骨架＋葱丝／黄瓜／蒜泥等，就着粥吃，那叫一个赞啊…… 至于蔬菜类，那就随您个人喜欢了，菠菜、空心菜、地瓜叶之类的，随便您挑……