能量饮料有什么作用？
作为一个运动型饮料，“功能”是必不可少的。目前市场上的功能性饮料主要分为两种：特殊用途功能和一般功效功能。 特殊用途功能的饮料主要是指具有明确生理效应的功能性饮料，如电解质饮料、抗疲劳饮料等；而一般功效功能的饮料则包括提神醒脑类、补充能量的饮料等。
1.特殊用途功能
（1） 电解质饮料 所谓电解质，指含有离子成分的物质。人体内的体液可以说是由各种各样的电解质组成的。当体内失去电解质的平衡，就会引起疾病。电解质在保持人体的内环境稳定、调节水液代谢及平衡酸碱度等方面都有着重要的作用。 而电解质饮料正是补充了运动中丢失的电解质，从而迅速恢复体能，保持身体的动态平衡。
（2） 抗疲劳饮料 体育运动带来的劳累往往使人疲惫不堪，需要及时地消除这种疲劳感才能恢复体力。抗疲劳饮料成为了体育运动中不可缺少的一部分。研究表明，茶叶中含有大量的咖啡因，而咖啡因被人体吸收后可刺激大脑皮层，促使神经中枢系统兴奋起来，从而起到提神的作用。咖啡因还有助于增强肾上腺素的活性，从而起到抗疲劳的效果。在体育运动中适量摄入一些含有咖啡因的食物和饮料，可以很快消除身体疲倦感。例如，饮用咖啡以及食用巧克力等食物都能够快速地缓解运动后的疲劳状态。
除了咖啡因外，茶中还含有大量的儿茶酚胺，它可以通过血液循环直接作用于心肌细胞，起到加强心肌收缩力的作用，进而达到提升心率，供给氧气和养分给运动中的机体，最终实现增强抵抗疲劳的效果。在运动后适当饮入一些抗疲劳饮料能够起到很好的缓解效果。
2.一般功效功能
（1） 补充能量的饮料 运动时体内能量供应不足，及时地补充营养能量，有利于运动的进行。而补充能量的饮料中所含的能量物质主要有碳水化合物和蛋白质。其中，碳水化合物是最直接的能量来源，它可以迅速进入血液，提供肌肉收缩所需要的能源，还可以帮助脂肪酸氧化供能。但是，如果空腹大量摄入碳水化合物，很容易引发低血糖反应。在运动时合理进食含有碳水化合物的食物或者饮料，对于保证机体能量的需求是非常重要的。
蛋白质也是重要的能量来源之一。但与其他营养物质不同，蛋白质不能被人体直接吸收利用，只能在酶的作用下慢慢释放能量。并且，摄取过多的蛋白质，还会加重胃肠负担，影响正常的消化功能。在运动中补充能量切不可盲目摄入过多蛋白质。
（2） 提神醒脑类 经过了一整天的紧张学习或是忙碌工作之后，到了晚上或许你会有失眠的症状。这时候，就可以试一试具有提神效果的饮料。这类饮料中最常见的就是咖啡。