咸鸭蛋代表什么生肖？
古人把生肖分成六组，每组生肖的起始年份相同时，这一组生肖属相的人都有“本命年”（也叫“值太岁”）的说法，而咸鸭蛋代表的正是一组这样的生肖。 十二生肖中，马、猴、鸡、狗属于一类，猪、鼠、牛、虎也属于一类，羊、兔、龙、蛇又是一类，只有马和羊这两个属相没有咸鸭蛋。
为什么这组生肖有咸鸭蛋呢？这是因为在农历十二月腊月廿五这一天，民间有腌制咸蛋的古老风俗，所以从这一天开始，这组生肖的“本命年”才算到来。 那么，既然农历十二月是“本命月”，咸鸭蛋自然就是代表这个“本命月”的食物了，也就是说农历十二月是咸鸭蛋的“地盘”，在这一月出生的人可以吃咸鸭蛋来解馋。 但是，很多人不知道的是除了十二月的“小本命月”外，还有每年一度的“大本命年”——每年的农历正月初一开始，家家户户都要悬挂鞭炮，燃放烟花，以祈盼新的一年吉祥如意。
在古时，人们是在“元旦”这天放爆竹的，到了现代，公历1月1日放假一天，但农历正月初一是“岁首”，所以从这一天开始，又是另一轮“本命年”的开始，而这年的第一天正是腊八节——也就是腊月初八。 从古至今，人们在腊八节都有煮腊八粥吃腊八粥的习惯。
不过，我们这里说的腊八粥可不同于现在街上卖的杂粮粥。据记载，古代腊月初八这天所吃的腊八粥是用“小米”和“大米”熬成的，而且只多不少，不能有丝毫的差错，否则就犯了“错祭”之忌。另外，这天的粥不能吃完，要留一部分到傍晚再加热给小孩吃。 为什么要留一部分到傍晚再吃呢？这是因为古人在这一天是要祭祀祖先和神灵，希望得到它们的保佑，而小孩子阳气不足，容易让阴魂接近，所以必须留下食物给阴魂享用，这样阳间之人才能平安无虞。