吊柿子好吃吗？
吊柿又叫糖柿、盖柿，属于柿子中的一个品种。因成熟时果皮颜色呈橙黄色或橙红色，故又称为“冰糖柿子”。 吊柿是河北省临城县特产，在北方各省均有种植。它皮薄如纸，色如琥珀，甜如蜜，软如棉；汁多无籽，清香扑鼻。
用开水冲泡食用，香甜可口，是代茶饮中的佳品；直接食用，生津止渴，消热去燥，尤其适合冬春季节食用。如果制作成柿饼，则色褐亮泽，质脆柔软，味道甜美。
由于具有清热润肺的作用，所以适当吃些柿饼对于秋燥引起的嗓子干痒疼痛有一定的疗效；另外，还可以补充微量元素钾和膳食纤维，从而起到降压降糖的效果。 但应注意，有慢性胃炎及胃酸过多的人不建议吃太多的柿饼，否则容易引起胃脘不适。