上海哪里有可丽饼？
之前在法国的时候可丽饼是很常见的小吃，但来到上海却很难得一见。后来了解到有一家专门卖可丽饼的店，开心极了！ 这就是位于静安区武定西路上的【WONA可丽饼】
店铺不大，只有5张桌子，老板是一对来自台湾的夫婦。老板娘说他们是因为喜欢上海才在这里开店的。 店里的招牌是可丽饼，有鸡蛋和巧克力两个口味。看着老板娘很熟练地把蛋黄打散，拌入黄油和细砂糖，然后慢慢倒入面粉中，搅拌成光滑的面团。
等面团醒发好之后，用擀面杖擀成薄薄的饼皮，放在烘箱里烘烤，就做出了金黄色的可丽饼皮啦~
店里还有现场制作冰淇淋的冰柜，四种颜色四种味道的冰淇淋球让人看着就有食欲！冰淇淋+可丽饼，简直就是绝配呀！ 除了可丽饼以外，店里还有法式小点心，比如法式黄油曲奇、草莓塔、巧克力慕斯等等。 虽然食材都是法式西餐常见的，但老板说他们的灵感来源却是上海本帮菜，比如说咸带鱼做的饼干就类似上海的葱油饼，牛轧糖则做成上海白糖蟹壳黄的形状。
我点了冰淇淋和可丽饼一起吃，第一口下去感觉真的太棒了！冰冰凉凉的口感，搭配酥脆的可丽饼，一口咬下去就让我欲罢不能呀！ 吃完以后特意询问了老板，才知道原来他本来是在法国学厨艺的，后来在巴黎餐厅做了三年的主厨。因为喜欢上海才来到这里开店，希望把法国美食带给大家~