香菜在阳台怎么种植？
现在正是吃香菜的时候，超市里卖的香菜，都是一大捆的，看着特别新鲜，买回来洗净，拌着吃、炒着吃都行。可如果你买了小葱、韭菜，过不了多久就能再长出一茬来，可是香菜过了这个时期就不行了，它属于一年生草本植物，只能栽种一次，再想买就只能到市场上去买了。那么有没有什么办法能让香菜重复栽种呢？其实，只要在阳台种下它们就可以了。 首先就是花盆了，可以选择比较深一点的花盆，底部要有排水孔；然后就是要选择种子，一般市场上买的香菜都是大棚里种植的，这种幼苗已经开花，如果作为观赏还可以，要是食用的话最好选用籽粒较大，出苗率高的品种；最后就是播种了，将种子均匀地洒在有土壤的花盆中，覆盖一层薄土，轻轻按压，使其充分接触土壤，保持盆土湿润，等待发芽即可。
等种子萌发后，及时浇水，可以定期给叶片上少量喷洒水分，保持植株鲜嫩。等到成熟期，就可以采摘食用了。不过要注意的是，由于盆栽面积有限，光照时间可能不够，幼苗时期的香菜会有徒长的现象，所以在生长阶段可以适当追加营养液，这样也能促进生长发育，使后期采摘的香菜更加肥厚鲜嫩。当然在生长期间也要适当补钙，这样可以增加营养成分，让香菜色泽更亮丽。